In dit nummer aandacht voor mogelijk vervolg cursus antibiotica, de cursus 'strategisch management', het nieuwe Service Centrum en een speciale aanbieding om mee te gaan met de Boertour.
Verslag bijeenkomst mestscheiding
3 maart 2010 in de vrijborg te nuis
Gerjan Hilhorst van proefboerderij de Marke voor melkveehouderij & milieu gaf een inleiding over mogelijkheden van mestscheiding. (Hieronder kunt u zijn presentatie downloaden).
Aanleiding voor deze ontwikkeling is dat de fosfaatruimte op een aantal bedrijven nu of in de komende jaren de beperkende factor wordt. Mestafvoer is een kostbare zaak waarmee ook nog eens stikstof wordt afgevoerd die vervolgens met dure minerale stikstof moet worden aangevuld.
Hilhorst benadrukt dat de belangrijkste oplossing zit in het kijken op managementniveau.
Wat overheden niet lukt, een overall visie op het agrarische bedrijf, moet een ondernemer op zijn bedrijf wel kunnen.
Momenteel wordt er gewerkt aan het verder ontwikkelen van de Bedrijfsspecifieke Excretienorm (BEX). Uitgangspunt is dat elk bedrijf uniek is. Het streven is dat een bedrijf geen mest hoeft af te zetten wegens teveel aan fosfaat of stikstof. De fosfaat excretie zal op een aantal bedrijven naar beneden moeten. Dat dit in de praktijk kan blijkt uit Koeien & Kansen, de top 5 bedrijven uit dit project heeft 15% N excretie en -20% P excretie ten opzichte van de forfaitaire norm.
De uitdaging is om de N/P werkingscoëfficiënt te verlagen. Mestscheiding kan hierbij helpen.
Deze techniek is zich nog volop aan het ontwikkelen waarbij het de grootste uitdaging is om de N fractie en de P fractie nog meer te scheiden. Bij voorkeur zo veel mogelijk fosfaat in zo weinig mogelijk dikke fractie Het blijkt wel dat vergiste mest zich beter laat scheiden. Ook verse mest scheidt beter. Conclusie van Hillhorst is: mestscheiding alleen toe te passen als je vanwege fosfaat moet afvoeren en bij voorkeur vergiste mest scheiden.
Aan de hand van een 10 stappenplan laat Hilhorst zien of en wanneer mestscheiding voor een bedrijf interessant is. Uit alles blijkt dat dit maatwerk per bedrijf vraagt.
Op woensdag 17 maart is er op het bedrijf van Johannes van der Veen vanaf 10.00 uur een demonstratie mestscheiding.> download Presentatie 'Mestscheiding: moeilijkheden en knelpunten' - Koeien en Kansen